À partir de minuit dix, le 27 mars, sur NHK BS, "The Human" va diffuser un documentaire sur ma vie de l'année écoulée. C'est un programme de 50 minutes et le titre est "Président de la brasserie, Hiroshi Sakurai - Ne t'en fais pas, ça ne marchera jamais"!!

Eh bien... NHK choisit vraiment bien ses moments. Ce propos est souvent utilisée en interne, mais en faire un titre ! Pour être précis, la version complète de cette histoire que je raconte habituellement est : " Ne t'en fais pas. Ça ne marchera jamais « au début »."

Je dis souvent ces mots aux membres du personnel qui ont peur de l'échec, car je crains qu'ils ne se limitent à des objectifs modestes par crainte de l'échec et qu'ils ne soient déprimés lorsque les choses ne se passent pas bien. Il est acceptable que les choses ne fonctionnent pas bien au début. Il suffit de corriger le tir et de tirer une deuxième et une troisième flèche. C'est ce que j'explique d'après mon expérience personnelle.

Surtout quand on essaie d'ouvrir une brasserie dans un endroit inconnu comme aux États-Unis, j'ai craint que les membres du personnel qualifiés et expérimentés n'aient peur de l'échec et limitent leurs ambitions. C'est pourquoi j'ai dit "ça ne marchera jamais !" à des membres du personnel de la brasserie aux États-Unis qui semblaient perplexes.

Au fait, il y a un terme appelé "PDCA". Il signifie Plan-Do-Check-Act (Planifier-Exécuter-Contrôler-Agir). C'est un mot souvent utilisé comme une règle d'or dans le domaine des affaires et dans diverses activités. En Chine, on utilise un terme appelé "TECA" à la place. Ça signifie Try-Error-Check-Act (Essayer-Erreur-Contrôler-Agir) !

Nous avons tendance à ne pas agir tant que nous n'avons pas de plan élaboré, et une fois que nous agissons, nous sommes tellement liés à ce plan élaboré que nous ne pouvons pas le modifier même s'il y a des contradictions avec la réalité. De plus, si nous échouons, nous sommes soumis à de fortes critiques. Je pense que c'est là où nous, les Japonais, sommes faibles. Mais en Chine, c'est différent. On ne peut pas rivaliser avec ça. Il est tout à fait naturel que l'économie japonaise, qui était en avance depuis longtemps, soit maintenant dépassée par l'économie chinoise, dont nous ne voyons même pas le dos.

C'est une émission tardive, donc c'est difficile de dire "Regardez-la !" Mais si vous souffrez d'insomnie ou si vous n'avez rien à faire, pourquoi ne pas la regarder pour passer le temps ? Bien sûr, NHK ne nous dit pas à l'avance quel contenu sera diffusé... De toute façon, cela fait plus d'un an que l'équipe de tournage de NHK a suivi de près notre vie. Ils ne nous filmaient pas vraiment quand nous étions en public, mais dès que nous disions quelque chose de risqué comme "C'est plutôt risqué ici", ou "C'est foutu", ils nous mettaient la pression avec leur caméra. Donc je pense que ce sera intéressant.