蔵元情報

蔵元からのお知らせ

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オッターフェスト ゴールデンウィーク営業のご案内

更新日:2019.04.18|お知らせ|

ゴールデンウィークも通常営業いたします。
皆様のご来店スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

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本蔵店 [月〜日・祝]9:00-17:00
銀座店 [月〜日・祝]9:00-20:00
博多店 [月〜日・祝]10:00-20:00

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オッターフェスト 6月より蔵見学の時間が変わります。

更新日:2019.04.15|お知らせ|

6月より蔵見学の午前の部の時間を現在の11:00から10:00に変更させていただきます。

これは、山口の山奥の酒蔵への唯一の公共交通機関であるJR岩徳線 周防高森駅の発着時刻に合わせて、遠方よりお越しのお客様の利便性を考えての変更でございます。

時刻表

お車でお越しのお客様にはご不便をおかけしてしまうかもしれませんが、どうぞご理解を賜りますようお願い申し上げます。

4月5月の蔵見学は11:00からで変更はございません。

以上よろしくお願いいたします。

オッターフェスト 獺祭Bar 23 | Dassai Bar 23(京橋) 閉店のお知らせ

更新日:2019.03.27|お知らせ|

平素より当店をご利用いただき、誠に有難うございます。
当店は誠に勝手ながら、京橋の東京スクエアガーデン B1「獺祭Bar 23 」は、2019年4月2日(火)23時を持って閉店させていただきます。
2013年5月7日のオープン以来長くに渡り賜りましたご厚情に感謝し厚く御礼申し上げます。

今後のお問い合わせ
獺祭ストア銀座
〒104-0061
東京都中央区銀座五丁目10番2号
GINZA MISS PARIS 1階
tel.03-6274-6420

https://www.asahishuzo.ne.jp/barstore/ginza.html

旭酒造株式会社

オッターフェスト 上海の獺祭バーが開店!

更新日:2019.03.25|お知らせ|

店舗イメージ

鏡割りイメージ

2019年3月15日に獺祭バー上海がオープンしました。洗練されたホテルやレストランのデザイン・マネジメント事業を展開するLe Chunグループのオーナー王埼玉氏(写真左)が長年の大の獺祭ファンである事がきっかけで出店となりました。オープンに先立つ3月1日にはパーティが開催され、社長の桜井一宏が上海の獺祭ファンと共に開店を祝いました。海外での獺祭バーは、台湾・高雄、フランス・パリに注ぐ3店舗目です。中国の方々にも美味しい獺祭をお届けしていきます。

【店舗情報】

獺祭Bar上海
中国上海市长宁区淮海西路676号1楼
TEL : + 86 21 6248 3587
日-木 12:00 – 24:00
金・土 12:00 – 25:00

QR CodeWeChatアカウント:Shanghai Dassai Bar

 

オッターフェスト 価格改定のお知らせ

更新日:2019.03.18|お知らせ|

4月1日より伏して価格改定をお願い申し上げます。

近年、運賃コスト、付随しての種々資材の価格が相次いで上昇しています。もちろんそういったものは効率化、スケールメリットといった企業努力で吸収すべきですが、その範疇を超えて値上げが推移しています。

そういった値上げをカバーするために、原料米の品質や、社内の品質基準を下げる事で対応することは論外です。私どもにとって一番大事にするものを否定することになります。 誤解を恐れず言えば、お金をかけずに、そこそこの材料、そこそこの造りをする事では、本当に美味しい酒を造る事は出来ません。だからこそ私どもは山田錦にこだわり、一般的な酒造りの数倍の製造人数、そして機械もデータも全てを手段として、少しでも美味しい獺祭に近づく事を追求しています。

昨日より美味しい獺祭を目指させて頂くために、価格の改定を皆様にお願い申し上げる次第です。

ただ、そういった理由で価格を改定させて頂いたからには、より一層品質を向上させることが私どもの責任です。美味しさのために全てをかけることを改めて皆様にお約束させて頂きます。

何卒ご理解、ご高配を賜りますようお願い申し上げます。

旭酒造株式会社
代表取締役社長
桜井一宏

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