旭酒造NY蔵で造るお酒の名称が決定！！

ハイドパーク（旭酒造NY酒蔵建設予定地）の

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この度、旭酒造NY蔵で製造されるお酒のブランド名が決定いたしました。

ブランド名は「Dassai Blue」です。

「Blue」は、「青は藍より出でて藍より青し」からの発想。
【米国ブランドは日本のオリジナルの獺祭を超えて、優れた清酒に育ってほしい】という思いを込めています。

製造するお酒にはアメリカ産米と日本産の山田錦を使う予定です。
また、ボリュームゾーンのお客様に手にとってもらえるよう「Dassai Blue」ブランドとして販売価格の異なる数種類のお酒を製造致します。

製品の詳細については現時点では未定ですが、アメリカのお客さんに、感動を届けられるものを目指し、試行錯誤していきます。

酒蔵の完成は2020年　年末を目指しています。