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オッターフェスト 1位は2,500万円!山田錦コンテストを開催!

更新日:2019.03.12|お知らせ|

より美味しい獺祭を造るため、旭酒造は最高の山田錦を決めるコンテストを開催致します!

来年、全国の農家から募集する山田錦を対象に、品質のみで審査します。
出品単位を50俵とし、機械による分析やDNA鑑定、目視を通して選ばれた1位の山田錦は1俵50万円で、つまり“2,500万円”で旭酒造が買い取ります。

挑戦を通じて日本の農業が活気づき、魅力ある産業になってほしい。
日本を代表する最高品質を目指す仲間になってほしい。
最高の山田錦で造る「その先へ」のまだ先の獺祭を楽しみにお待ちください。

コンテストの詳細・応募については特設ページをご覧ください。

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