最后一次在巴黎举办獭祭之会是在2019年10月。由于疫情影响的缘故，经过4年的间隔，獭祭之会于六月的夏至附近再次举行，在巴黎这个典型的夏日里，即使在晚上10点天也还没有黑。
这次活动的目的是展示獭祭对“更进一步”的承诺，表明我们渴望继续与巴黎和法国的人民面对新的挑战，同时也要加强与法国獭祭粉丝们的联系。
活动场地位于巴黎市中心Saint-Germain-des-Prés街区的日本餐厅Jun。当天有超过80名的獭祭粉丝参加了这个站立式自助派对。在晚上7点开门之前，餐厅前已经排起了长队。开门后，樱井会长热心的迎接每位客人，并为他们倒上了獭祭精碾二割三分的迎宾饮料。久别重逢的喜悦溢于言表。
当几乎所有人都聚集在一起时，樱井会长向大家问好并致祝酒词，然后Jun的主厨长谷川先生提供了一系列以鱼为主的菜肴。迎宾饮料后供应的清酒有新生獭祭纯米大吟酿精碾二割三分、磨之先和美醉。长谷川主厨还使用獭祭清酒和酒糟设计了菜肴，所有菜肴都与獭祭完美搭配。
最后，巴黎最好的奶酪店之一 Quatrehomme Martyr 的经理精心挑选了三种奶酪，以搭配当天供应的品牌。 他告诉大家，獭祭不仅适合搭配日本料理，也适合搭配奶酪。
由于是站立式自助餐会，不时可以看到互不相识的宾客们手捧一杯獭祭，相互讨论着酒的味道。 甚至还有一位专程从法国南部赶来参加活动的獭祭粉丝。长期支持獭祭的核心粉丝正在向那些对这个品牌还不太熟悉的人介绍獭祭的魅力，还有人在阅读摆放在会场四周的獭祭品牌书籍。似乎每个人都成了獭祭的粉丝。
活动结束时，所有的酒瓶都被打开供应。最受欢迎的加酒请求是磨之先和新生獭祭纯米大吟酿精碾二割三分。
整个活动的氛围从一开始到结束都友好而愉快。在阳光灿烂的巴黎举行的獭祭之会在无怨无悔中落下帷幕，每一位成为獭祭粉丝的人都表示，下次一定会再来。明年再见！
