或許有些人已經知道,日本單一百貨店中銷售額最高的伊勢丹新宿店,將於2月19日至25日舉辦「獺祭展」。但這次的「獺祭展」,並非一般的百貨活動,而是該週伊勢丹的主打活動。活動的主要展示區位於本館一樓正門進入後左側,被稱為「The Stage」的區域。

在這個空間,每週都會舉辦代表伊勢丹形象的活動。大多數是時尚品牌,例如 Louis Vuitton、Max Mara 等歐美品牌,偶爾也會有資生堂等日本品牌參與。食品品牌幾乎未曾登場。唯一的例外是在2020年,當時某法國香檳品牌與藝術家草間彌生合作,推出特別設計的限量瓶款,這是伊勢丹首次將食品品牌放入「The Stage」。(之後,據說三得利也曾舉辦類似活動。)當然,日本酒從未單獨登上過這個舞台!

據說,該香檳品牌在草間彌生聯名設計的加持下,單週銷售額高達 1.2 億日圓。這個驚人的數字,讓我腦中瞬間浮現出「$」的符號。

「我們一定要超越這 1.2 億日圓!」

無論如何,我們必須超越這款香檳的銷售額!這不僅是對長期支持我們的顧客的回報,也是一種對三越伊勢丹集團的回應——他們選擇了「獺祭」作為該週的主角,我們必須展現相應的成果。

因此,我在公司內部下達了總動員令:

「想辦法提出能突破 1.2 億日圓銷售額的商品企劃!」

平時,我總是說「與其追求銷售額,不如思考如何釀造讓人想買的酒」,但這次,我卻發出了完全相反的指示。

我們的策略如下:

今年秋季發射、預計 2026 年前半回歸地球的「獺祭 MOON 100ml」,將以 1 億日圓的價格進行先行販售。

「Beyond the Beyond」2300ml 巨型瓶裝,原定出口海外,但今年將全數提供給伊勢丹活動,售價 412 萬日圓/瓶。

美國「獺祭 Blue」的年度重點商品「Blue Beyond 720ml」,將首次於日本販售,售價2 萬日圓/瓶。

久石讓聯名款「獺祭」與「獺祭 Blue」的雙瓶組,售價2 萬日圓/組。

此外,活動期間幾乎所有獺祭商品都將在伊勢丹展出,合力挑戰超越 1.2 億日圓的銷售目標。為了達成這個目標,新宿東口前長達 40 公尺的超大型電子廣告,以及新宿三丁目至伊勢丹本館的地下通道柱狀螢幕,將全部換上獺祭的宣傳影像。此外,本館外牆的 11 面展示窗將全數展出獺祭,正面轉角處的超大型旗幟也將換成獺祭設計。

目前,在日本國內市場,日本酒經常被葡萄酒與香檳搶去風采。然而,這次,請見證「獺祭」的挑戰!現在,連壽司店都開始說:「我們的壽司最適合搭配葡萄酒。」這怎麼能忍?

活動期間,我可能會在伊勢丹本館附近四處走動,如果看到我,請隨時打聲招呼。

此外,對於住在外地的朋友,這次活動是三越伊勢丹集團全體動員的活動,透過當地的集團百貨(例如福岡的岩田屋)外商渠道,您都可以購買到獺祭,請多多支持!另外,伊勢丹 7 樓的美食街餐廳,在活動期間也將限時供應「獺祭 Blue35」,歡迎前往品嚐。