トップ > 1000回の獺祭イベント > 2025年4月26日：『ウミコヤ38×獺祭　～海鮮と酒のペアリングナイト～』

1000回の獺祭イベント詳細Detail Information

『ウミコヤ38×獺祭　～海鮮と酒のペアリングナイト～』

概要

『ウミコヤ38×獺祭　～海鮮と酒のペアリングナイト～』

海鮮料理×獺祭！特別ペアリングコース
　料金　お一人様7500円
　
　獺祭の異なる種類（純米大吟醸45.23　スパークリングなど）と、ウミコヤ38が選んだ
旬の海鮮料理をペアリングした特別コース。

例：獺祭スパークリング×炭火焼牡蠣、獺祭23×ぴちぴち鮮魚のお刺身、獺祭45×炙りホタテのバター醤油焼きなど、その他多種に渡る炭火焼料理とともに獺祭をお楽しみいただけます。

開催日：令和７年４月２６日（土）
場所：ウミコヤ38　防府市新築地町2-3　道の駅潮彩市場防府
開催時間：18：30～21：00
募集人数：家族　友人　お一人様歓迎　限定11組　

予約方法：公式サイト
　　　　　　　　電話受付（0835-28-0138）
　　　　　　　　SNS　Instagram 公式アカウント

申込期限：4月22日（火）

防府市の潮彩市場の一角にあるウミコヤ38さん。
市場に隣接するこちらのお店ではその時期にこだわった最高の魚介類をいただけます！
冬～春はこだわりのカキ小屋、夏場は名物海鮮丼や数多くの旬の魚介が楽しめます。

今回そんなウミコヤ38さんと獺祭がコラボイベントを行います！
カキと獺祭は間違いない組み合わせですが、その他にも代表おススメの料理と獺祭のペアリングをお楽しみください！

当日は製造スタッフも駆けつけて皆様に獺祭の造りや味わいの違いについてご説明させていただきます!どうぞお気軽にご参加ください！

住所

〒747-0824 山口県防府市新築地町２−３