Hiroshi Sakurai – juillet 2023

J’ai été époustouflé ! Un samedi à la mi-juillet, j’ai assisté à un concert de Joe Hisaishi. Le concert avait lieu au Filene Center du Wolf Trap National près de Washington, D.C. Dès que je suis descendu de l’Uber en arrivant, j'ai été surpris par la longue file de personnes qui se dirigeaient vers le lieu du concert. J’ai alors réalisé que ce concert sortait de l’ordinaire. Il y avait un service de voiturettes de golf pour emmener les invités depuis l’endroit où j’étais descendu de la voiture. Mais je voulais me faire une idée de l'atmosphère, alors j'ai marché les quelque 300 mètres restants jusqu'à l’entrée.

Après être entré, j'ai encore marché un peu et je suis arrivé devant à la salle de concert. L’espace n’était pas complètement fermé, et on pouvait voir le concert depuis un espace en plan incliné, avec des sièges numérotés en matière plastique. La salle était déjà remplie au tiers.

Lorsque je suis entré dans la salle, j'ai constaté c’était un amphithéâtre immense, comme on peut s’y attendre aux États-Unis, d'une capacité de 5 à 6 000 personnes, y compris les places assises au balcon. Quand je suis sorti plus tard, j'ai découvert que les places en plein air étaient également occupées et que le nombre de participants dépassait probablement les 10 000. S'il s'agissait d'un événement local au Japon, les journaux auraient dit qu’il y avait plus de 30 000 personnes présentes. Contrairement à mes attentes, moins de 5 % des participants étaient japonais. La plupart d'entre eux étaient de jeunes Américains.

Ce concert ne comportait que des morceaux des films du studio Ghibli. La combinaison de la musique et des images des films Ghibli projetées sur un écran géant était extrêmement impressionnante. J'ai réalisé que la musique de Joe Hisaishi est appréciée non seulement aux États-Unis, mais aussi dans le monde entier. En fait, une jeune Américaine assise à côté de moi, probablement âgée de 17 ou 18 ans, a été tellement émue qu'elle s'est mise à pleurer au milieu de la représentation.

À la fin du concert, le public de plus de 10 000 personnes s’est levé et a ovationné. D'une certaine manière, M. Hisaishi semblait plus heureux qu'au Japon. (C'était peut-être naturel, quand on est applaudi par un public aussi nombreux). 

En fait, jusqu'à récemment, j'ignorais que M. Hisaishi était un compositeur qui a commencé sa carrière en tant que compositeur de musique de film avant de se consacrer à la musique classique. En tant qu’amateur tardif de musique classique, je ne voyais en lui qu’une personnalité emblématique de l'industrie de la musique classique qui rédigeait des critiques de CD de musique classique et des articles tels que ceux présentés par la NHK. Cependant, il y a beaucoup de fans de M. Hisaishi dans ma brasserie, et je me suis finalement rendu compte qu'il avait composé et interprété la musique des films du studio Ghibli. En outre, il est chef d'orchestre invité du Japan Century Symphony Orchestra depuis 2021.

Lorsque j'ai appris que M. Hisaishi allait faire un concert à Washington DC, j'ai su que je devais y aller coûte que coûte. J'ai donc pris un vol sur Delta Air Lines depuis l'aéroport international JFK de New York, qui était incroyablement fréquenté pendant les vacances d'été. (Je suis resté bloqué devant une borne d’enregistrement en libre-service ! Pas cool !!!) Mais je suis vraiment content d'y être allé. Jusqu'à présent, je n'avais qu'une idée très limitée et superficielle de M. Hisaishi en tant que personnalité de premier plan de la musique classique et chef d'orchestre apprécié parce que ses concerts sont toujours complets. Je m’en excuse … (je transpire), mais sa réputation et de l'animation de Ghibli dans le monde sont si grandes.

Après le concert, je me suis demandé si l'industrie musicale japonaise se rendait compte à quel point le monde l'appréciait. D'une certaine manière, j'ai pensé à l'histoire de Jésus-Christ, qui n'a pas fait de miracle lorsqu'il traversé la vallée de sa ville natale. Nous devrions être fiers d'avoir une personne aussi extraordinaire au Japon, et j’espère qu'il sera encore plus reconnu et qu'il fera de son mieux pour le Japon.

Ces deux heures et demie ont été très émouvantes et j’ai compris que le repli sur soi de la société japonaise était un problème.

Le concert s’est terminé et il s'est mis à pleuvoir très fort. Nous n'avions pas de vêtements pour la pluie et nous étions venus en Uber, ce qui nous a mis dans l’embarras. Finalement, M. Hisaishi a appelé les organisateurs pour qu'ils nous trouvent une voiture, car nous avions l’air d’un couple sympathique sans voiture pour repartir. Nous avons quitté la salle au bout d’une heure, parce que les allées étaient bondées, mais même à ce moment-là, il y avait encore beaucoup de monde qui attendait sous la pluie un Uber ou un taxi.

Quoi qu'il en soit, je pense que ce genre d'expérience n'a été possible que parce que je suis le président du Japan Century Symphony Orchestra. À partir de maintenant, je ne dirai plus rien de négatif comme « tirer les marrons dans le feu ». Merci, M. Iimori, de m'avoir accompagné, moi qui suis ignorant de la musique, jusqu'à ce stade. (M. Iimori est le chef d'orchestre principal du Japan Century Symphony Orchestra).

 

☆Première préparation de moromi (moût de saké) à la brasserie de NY

Six jours se sont écoulés depuis que la troisième étape du processus de fermentation du premier brassage à la brasserie de New York s'est achevée vendredi dernier. J’étais préoccupé que le riz soit un peu trop dissout. Mais lorsque je me suis trouvé près de la cuve et que j'ai senti l'arôme du moromi, je n'ai pas pu m'empêcher de remarquer à quel point il était agréable. « Oui, c'est l’arôme de DASSAI. » L’arôme de DASSAI, que je n'avais pas senti depuis un certain temps, a apporté un sentiment de soulagement à tous les membres de l'équipe envoyée du Japon.