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獺祭 梅酒 磨き二割三分仕込み

和歌山県南高梅の最高級適熟梅を使い、純米大吟醸 磨き二割三分で仕込んだ本格梅酒です。梅酒研究会( https://umeshu-sg.jp/ )から獺祭の梅酒をとの提案を受けて開発しました。

原材料:清酒(国内製造)、梅(国産)、糖類
アルコール度数:8%

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