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獺祭之挑

這款酒採用了在「超越極致山田錦」競賽中獲獎的酒米,由兩位釀造經驗豐富且自信的藏人傾注全力釀製而成。

旭酒造認為,這是最適合釀酒的最高品質酒米,來自勇於挑戰、追求卓越品質的農家,以及技藝精湛的釀造藏人,他們共同傾注了技術精華,從而誕生了這款「獺祭之挑」。

山田錦・精米歩合12%

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